Тепловое оборудование для кухни

Обширная категория теплового оборудования представлена многочисленными видами аппаратов, производящих тепловую обработку пищевых продуктов и позволяющих поставить на поток создание различных блюд, напитков и хлебобулочных изделий. Тепловое оборудование для общепита – необходимый инструмент на любой профессиональной кухне, без которого не сможет обойтись ни один повар. Использование и установка нагревательных аппаратов актуальна не только для кухонь предприятий общественного питания, но и для их торговых залов.

 

К категории теплового оборудования относятся:

• газовые и электрические плиты настольной и напольной конструкции,

• одно- и многосекционные жарочные шкафы,

• электрические и газовые сковороды,

• пищеварочные котлы,

• газовые и электрические пароконвектоматы,

• аппараты для жарки продуктов во фритюре,

• жарочные поверхности,

• чайники, водонагреватели и кипятильники,

• микроволновые печи (СВЧ),

• мармиты,

• электроварки, макароноварки, пароварки,

• чефиндиши и подогреватели блюд,

• коптильни,

• тепловые столы и шкафы,

• оборудование для подогрева тарелок,

• низкотемпературные печи,

• печи для регенерации блюд,

• угольные печи и мангалы,

• оборудование для sous vide,

• термодымовые камеры,

• жаровни.

Многообразие видов и типов теплового оборудования подчас просто поражает! Пожалуй, это самая многочисленная и разнообразная категория техники для профессиональной кухни. Производители теплового оборудования для общепита ежегодно поставляют на рынок тысячи новых моделей. Разобраться во множестве деталей и подобрать идеальный аппарат для оснащения ресторана или кафе зачастую бывает непросто. Именно поэтому специалисты компании «АС ГРУПП» всегда готовы прийти вам на помощь и составить для вас подборку наиболее оптимальных моделей именно для вашего предприятия. Если вам нужна бесплатная консультация и подробные ответы на вопросы, смело звоните или пишите нам – и вы станете на один шаг ближе к оборудованию вашей мечты!