Рассчитать рассрочку

Сковороды газовые



Сортировать цену по: Убыванию Возрастанию Наличие товара: В наличии Под заказ
Выводить по:

Газовая сковорода

Газовая сковорода применяется для приготовления блюд из овощей, мяса, морепродуктов и другой пищевой продукции большими партиями. Сковорода подходит для жарки, тушения и пассирования продуктов. Комбинируя различные ингредиенты с жидкостями, соусами, специями и зеленью, можно получать множество разнообразных блюд. Сковорода отлично подойдет эксплуатации в столовых, кафе, крупных ресторанах и на территории комбинатов питания. Оборудование позволяет обрабатывать ингредиенты различными способами: жаркой, тушением, пассированием, варкой и т.д. Вместительное пространство варочной емкости позволяет получать несколько килограммов блюда за 1 рабочий цикл. Использование профессиональной сковороды особенно актуально для крупных пищевых производств: в столовых, на комбинатах питания, в санаториях, больницах, школах и  т.д.

Газовая сковорода профессиональная

Газовые сковороды для профессиональной кухни обладают следующими характерными функциональными особенностями:

  • сковороды могут работать как на природном, так и на сжиженном газе;

  • оборудование имеет прочный корпус, который полностью изготовлен из качественной нержавеющей стали;

  • ручка сковороды зачастую также выполняется из стали, устойчивой к коррозии;

  • ручка имеет силиконовую резиновую вставку для удобного захвата, предотвращения ожогов и исключения эффекта скольжения;

  • комплектация сковороды обычно включает крышку, которая позволяет сохранять максимальную герметичность нагреваемого пространства;

  • наличие регулируемых по высоте опорных ножек;

  • качественная сборка конструкции;

  • наличие крана подачи воды в рабочую емкость;

  • простая и удобная в работе электромеханическая система управления;

  • удобная изогнутая ручка на поверхности крышки, позволяющая поднимать и опускать крышку;

  • сковороды газовые зачастую оснащаются системой автоматического опрокидывания, с помощью которой вы будете легко извлекать приготовленные блюда и сортировать их по емкостям;

  • варочная емкость является полностью герметичной;

  • сковорода обеспечивает нагрев в пределах примерно от +50 до +280◦С, поэтому блюда могут готовиться как при интенсивном воздействии высокой температуры непродолжительное время, так и деликатно, при невысокой температуре, но дольше;

  • сковорода подключается к стандартной электросети с напряжением 220 вольт. Помимо этого сковорода подключается также к газопроводу и водопроводу;

  • установка и эксплуатация профессиональной сковороды возможна повсеместно.

На современном российском рынке представлены сотни видов моделей сковород для профессиональной кухни, отличающиеся типом конструкции, мощностью, типом системы управления, наличием или отсутствием сливного крана или системы опрокидывания, уровнем производительности, объемом рабочей емкости, исполнением из различных материалов и многими другими параметрами. Сделать выбор в таком случае довольно не просто. Именно поэтому компания «АС ГРУПП» обеспечивает каждому клиенту полноценную профессиональную консультацию абсолютно бесплатно. Вам нужно лишь связаться с нами любым удобным для вас способом и задать ваши вопросы нашим менеджерам.