Рассчитать рассрочку

Шкафы жарочные 4 секции



Сортировать цену по: Убыванию Возрастанию Наличие товара: В наличии Под заказ
Выводить по:

Шкафы жарочные 4 секции

Профессиональные шкафы жарочные 4 секции используются на территории крупных пищевых производств и применяются для поточного производства хлебобулочной продукции и кондитерских изделий. Шкаф также можно успешно использовать для приготовления вторых блюд из самых различных ингредиентов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Шкафы отличаются высокой прочностью конструкции, исполнением из высококачественных современных материалов и высокой производительностью. Каждая камера жарочных шкафов может быть оснащена одним, двумя или несколькими уровнями для размещения гастроемкостей и противней, что позволяет создавать дополнительное пространство для размещения заготовок и тем самым увеличивать нормы выработки.

 

Использование жарочных шкафов с 4-мя рабочими камерами будет актуальным для столовых, кухонь крупных ресторанов, пекарен и подобных предприятий. Средняя производительность оборудования за 1 час работы может варьироваться от нескольких десятков до нескольких сотен обработанных изделий. При высокой производительности оборудование занимает небольшое пространство на территории рабочего цеха. Жарочные шкафы довольно просты в эксплуатации и обслуживании.

Профессиональные шкафы жарочные 4 секции  

Прочие отличительные особенности работы с жарочными шкафами:

  • каждая камера жарочного шкафа оснащена индивидуальной системой управления, которая, как правило, состоит из поворотного терморегулятора, светосигнальной арматуры и термостата;

  • если жарочный шкаф – электрический, каждая его камера оснащается нагревательными элементами, которые зачастую заспределяются в две группы и располагаются в донной и потолочной части камеры;

  • каждая камера имеет дверцу, открывающую доступ к нагреваемому пространству;

  • дверцы могут быть глухими или оснащенными термостойкими стеклами для возможности контроля процесса тепловой обработки изделий;

  • жарочный шкаф может поставляться совместно с установочной подставкой;

  • оборудование, как правило, изготавливается из прочных материалов, устойчивых к коррозии, например, из нержавеющей стали;

  • в камерах жарочных шкафов может быть предусмотрена система увлажнения воздуха паром, что позволяет эффективно увлажнять поверхности обрабатываемых хлебобулочных изделий;

  • каждая модель жарочного шкафа, представленная в данном разделе сайта, имеет заводскую гарантию от производителя минимум на 12 месяцев.

Как купить профессиональный шкаф жарочный 4 секции?

Нужна помощь в подборе жарочного шкафа? Хотите купить оборудование для кухни по оптимальной цене, но не знаете, что лучше выбрать? В компании «АС ГРУПП» вам готовы помочь! Наши специалисты – настоящие знатоки своего дела. Мы успешно подбираем оборудование для разнообразных предприятий общественного питания и пищевого производства уже много лет. Задайте ваши вопросы нашим менеджерам на бесплатной индивидуальной консультации по телефону или через специальную чат-форму на сайте.