Ручной миксер Robot Coupe MP 450 Combi Ultra

Ручной миксер Robot Coupe MP 450 Combi Ultra специально разработан для интенсивного использования с большими объёмами продукта (до 100 литров). Ручной миксер Robot Coupe MP 450 Combi Ultra найдет применение на профессиональной кухне крупного предприятия общепита, кейтеринга, столовой, детского лагеря, детского сада, больницы или в пищевом цехе. С помощью ручного гомогенизатора можно приготовить большое количество разнообразных блюд, значительно сэкономив время приготовления. Все операции по тонкому измельчению, взбиванию или смешиванию ингредиентов занимают всего несколько минут. С насадкой-ножом легко приготовить супы-пюре, соусы и муссы, а насадка-венчик способна аккуратно взбивать тесто, картофельное пюре, безе и кремы.

Ручной миксер Robot Coupe MP 450 Combi Ultra прослужит повару гарантированно долго за счет качественного исполнения всех деталей и профилю режущего ножа. Нож, насадка, штанга и лопасти венчика выполнены из пищевой нержавеющей стали высокого качества, а корпус двигателя и ручка – из ударопрочного ABS-пластика. Дизайн ручки специально разработан для надежного захвата и удобства использования миксера. Кроме того, можно укомплектовать миксер специальным креплением для кастрюль разного диаметра. И тогда работа с миксером станет абсолютно автоматизированной. Скорость вращения ножа или венчика устанавливается с помощью регулятора на верхней части ручки. Когда миксер включается в работу, двигатель постепенно разгоняет рабочие элементы, чтобы предотвратить разбрызгивание продукта. Это также удобно для выбора оптимальной скорости для приготовления того или иного блюда.

Все рабочие детали ручного гомогенизатора легко разбираются и моются. Миксер Robot Coupe MP 450 Combi Ultra удобно хранить на подставке, настенном креплении или просто уложив на полку.
Доп. тех. характеристики:
Скорость вращения ножей в режиме миксера: 1500-9000 об/мин.;
Скорость вращения ножей в режиме венчика: 250-1500 об/мин.
объём емкости: 100л
Длина штанги: 450мм