Печи для пиццы конвейерные
Выводить по:
Печи для пиццы конвейерные
Конвейерная печь для пиццы служит для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий и прочей продукции из теста в поточном режиме. Более всего печь подходит для создания пиццы. Высокая производительность модели позволяет использовать ее в заведениях, которые специализируются на подаче пиццы. Печь обеспечивает высокоскоростное производство пиццы и других изделий. Грамотно спроектированная и качественно собранная конструкция рассчитана на длительную работу в режиме поточного производства. Все использованные материалы – безопасны и испытаны в производственных условиях. Печь имеет напольно устанавливаемую конструкцию.Печи конвейерные имеет следующие особенности эксплуатации и строения:
• печь оснащена просторной камерой в виде П-образного туннеля, в пространстве которого размещена конвейерная лента и установлена мощная система нагрева;• высокая температура в камере печи обеспечивает высокоскоростное приготовление пиццы, обеспечивая равномерное доведение до готовности как коржа теста, так и ингредиентов на его поверхности;
• температура нагрева и скорость движения ленты конвейера задаются с помощью электронной панели управления;
• в среднем за 1 час печь производит от 10 до 20 коржей пиццы;
• конструкция оснащена ножками на регулируемой по высоте основе;
• корпус зачастую выполняется из нержавеющей стали;
• высота туннеля дает возможность запекать не только пиццы, но и крупноразмерные хлебобулочные изделия;
• конвейерная конструкция обеспечивает идеальные условия для поточного производства пиццы;
• камера оснащена верхней и нижней группами ТЭНов, управляемых независимо друг от друга;
• камера оснащена системой конвекции;
• конвейер работает непрерывно в автоматическом режиме;
• пицца печь конвейерная электрическая, как правило, отличается экономичным расходованием электроэнергии.
