Рассчитать рассрочку

Жаровни



Сортировать цену по: Убыванию Возрастанию Наличие товара: В наличии Под заказ
Выводить по:

Жаровни

Жаровня  является высокопроизводительным аппаратом, который служит для обжаривания семян подсолнечника, орехов, плодов различных злаковых культур, а также риса, круп, сухого молока, кофейных зерен и других сыпучих пищевых продуктов. Жаровни используются на территории предприятий пищевого производства. За счет особой, открытой конструкции жарочной поверхности и перманентному перемешиваю продуктов, сырье отлично прошивается и обжаривается.

Отличительные особенности конструкции и эксплуатации профессиональных электрических жаровен для пищевых производств:

  • жаровня имеет вместительную нагреваемую емкость, которая позволяет загружать единоразово несколько десятков килограммов продукта;

  • за 1 час непрерывной эксплуатации с помощью жаровни можно обжарить до сотни и более килограммов семечек или других продуктов;

  • жаровня гриль оборудуется перемешивающими ножами и мощным двигателем, который обеспечивает их непрерывное вращение в ходе работы;

  • высокая мощность мотора-редуктора позволяет перемешивать высокоплотные смеси, например, мокрый рис

Принцип работы и особенности жаровень:

  • обжаривание семечек и других продуктов производится на массивной жарочной поверхности, оснащенной двумя ножами и встроенными в донную часть нагревательными элементами;

  • чаша имеет борты, которые удерживают массу продукта на жарочной поверхности и обеспечивают условия для перемешивания;

  • ножи, расположенные над жарочной поверхностью, приводятся в движение мотором-редуктором, который позволяет ножам перемещаться над нагреваемой зоной;

  • чаша для продукта полностью изготовлена из нержавеющей стали;

  • в боковой части рабочей чаши находится подъемная шторка, которая обеспечивает свободное перемещение обжаренных семян в подставленную емкость;

  • температуру нагрева можно регулировать с помощью электронной системы управления;

  • настройка мощности нагрева возможна в пределах от +60 до +280оС;

  • ТЭНы выполняются из прочной нержавеющей стали.


В данном разделе нашего сайта вы найдете лучшие модели жаровен для предприятий пищевого производства. При этом у нас оптимальные цены, и жаровня цена которой полностью вас устроит, может стать частью оснащения вашего цеха уже очень скоро!