Электрические вафельницы
Вафельницы используются на кухнях предприятий общественного питания для получения вафель разных форм. Нагрев формируемых вафель производится с помощью электротока, поэтому профессиональные вафельницы называют электрическими, или электровафельницами. Конструкция электрической вафельницы для сферы общепита представляет собой две жарочные поверхности, соединенные шарнирно с одной из сторон. Такое устройство позволяет легко фиксировать верхнюю часть в открытом положении, для того чтобы налить жидкое тесто или извлечь готовые вафли.
-
Airhot
10 896 р.
в наличии -
Airhot
15 086 р.
в наличии -
Eksi
8 400 р.
в наличии -
Eksi
16 349 р.
в наличии -
Roller Grill
37 435 р.
в наличии -
Starfood
14 917 р.
в наличии -
Gastrorag
13 962 р.
под заказ 3 дня -
Gemlux
1 963 р.
под заказ 3 дня -
Roller Grill
37 435 р.
под заказ 3 дня -
Roller Grill
37 435 р.
под заказ 3 дня -
Roller Grill
38 748 р.
под заказ 3 дня -
Roller Grill
37 435 р.
под заказ 3 дня -
Viatto
19 207 р.
под заказ 3 дня -
Viatto
8 219 р.
под заказ 3 дня -
Gastrorag
11 000 р.
под заказ 4 дня -
Starfood
6 999 р.
под заказ 5 дней -
Eksi
12 916 р.
под заказ 7 дней -
Starfood
17 191 р.
под заказ 35 дней -
Gastrorag
6 935 р.
под заказ 45 дней -
Gastrorag
3 870 р.
под заказ 45 дней
Рабочие поверхности профессиональной вафельницы изготовлены из алюминия, оснащенного антипригарным покрытием.
Профессиональные электрические вафельницы оборудуются терморегулятором, позволяющим устанавливать желаемую температуру нагрева. Средний диапазон рабочих температур варьируется от +200 до +250°С. Плавная регулировка температуры может использоваться в случае, если вафли уже готовы, но еще не подрумянились. В этом случае необходимо лишь увеличить температуру и подождать полминуты. Одной из неотъемлемых функций профессиональной вафельницы является таймер, который сигнализирует о готовности десерта. Чем больше время запекания вафли, тем более хрустящей она получится. Вафельницы различаются формой и диаметром рабочих поверхностей, а также размером и формой углублений в них. Чем больше размер углублений, тем пышнее и толще получатся вафли. Выпускаются модели вафельниц с разными формами нагревательных поверхностей, в результате чего становится возможным получать вафли в виде кругов, квадратов, треугольников, сердец и т.д.
Корпус профессиональных вафельниц изготавливается чаще всего из нержавеющей стали. Ручки вафельциц, предназначенные для подъема и опускания верхней рабочей поверхности, изготавливаются из не нагревающегося материала.
Работать с современными профессиональными электровафельницами невероятно просто. Несколько минут работы – и вкусные хрустящие вафли готовы!
Купить вафельницу в интернет-магазине по лучшей цене
Для того чтобы приобрести вафельницу в компании «Абат-Сервис», вам нужно лишь выбрать модель и сделать заказ. Не знаете, какая модель больше подойдет? Мы всегда рады помочь и порекомендовать профессиональную вафельницу для вашего предприятия. Компания «Абат-Сервис» предлагает качественные и надежные вафельницы по доступным ценам!

