Рассчитать рассрочку
Бесплатный телефон для регионов России: 8 800 333 26 55 Доставка и оплата

Нет товаров. Перейти в каталог

Тестораскатка настольная GGF Easy 500 SM

Модель: Easy 500 SM
Производитель: GGF / Италия

Тестораскатка настольная GGF Easy 500 SM купить в интернет магазине Абат-Сервис недорого, Тестораскатка настольная GGF Easy 500 SM по лучшей цене

Тестораскатка настольная GGF Easy 500 SM, электропривод, ширина валков 500мм, зазор 0.1-34мм, конвейер 500х496мм, 1000х810х470мм, 0.37кВт, 220В

  • Технические характеристики
  • Описание товара
Габариты1000х810х470 мм
Масса70 кг
Напряжение220 В
Мощность0,37 кВт
Зазор между валками 0.1-34 мм
Ширина валков 496 мм
Диаметр валков 60 мм
Размеры лотка 500х496 мм

Настольная тестораскатка GGF Easy 500 SM – это компактная машина для раскатывания теста от ведущего производителя хлебопекарного оборудования, итальянской компании GGF. Без тестораскатки GGF Easy 500 SM не обойтись на любом предприятии, на котором готовятся большие партии изделий из теста: булочек и пирожных в кондитерских, пельменей и равиоли – на небольшом пищевом предприятии, слоек и пирогов на точках быстрого питания, лапши и лазаньи – в ресторанах с итальянской кухней.

Тестораскатка GGF Easy 500 SM представляет собой корпус с мотором и валками и две рабочие пластины, установленные с двух сторон от корпуса под небольшим наклоном. Толщину теста на выходе можно регулировать в диапазоне от 0.1 до 34мм с помощью понятного механизма в боковой части корпуса тестораскатки. Ширина теста не будет превышать 490 мм. Раскатывание теста в тонкий пласт с равномерной текстурой осуществляется за счет вращения валков из хромированной стали. Достаточно большой диаметр валков (60мм) обеспечивает качественное раскатывание, причем пропускать тесто через валки рекомендуется несколько раз для получения более нежной структуры теста. Функция реверсивного движения в тестораскатке GGF Easy 500 SM устанавливается вручную.

Рабочая поверхность, собственно конвейерная лента, изготовлена из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием, которое не позволяет тесту прилипать к поверхности. В конструкции тестораскатки GGF Easy 500 SM предусмотрены металлические сеточки с двух сторон от рабочей зоны. Эти меры безопасности предотвращают попадание посторонних предметов во вращающийся механизм.