Рассчитать рассрочку
Бесплатный телефон для регионов России: 8 800 333 26 55 Доставка и оплата

Нет товаров. Перейти в каталог

Шкаф для подогрева тарелок Mec SP 60

Модель: SP 60
Производитель: Mec / Италия

Шкаф для подогрева тарелок Mec SP 60 купить в интернет магазине Абат-Сервис недорого, Шкаф для подогрева тарелок Mec SP 60 по лучшей цене

Шкаф для подогрева тарелок Mec SP 60, загрузка 60 тар., рег. темп. 0…+90°C, камера 330х380х760мм, корпус нерж., 400х410х900мм, 0.75кВт, 220В

  • Технические характеристики
  • Описание товара
Габариты400х410х900 мм
Масса22 кг
Напряжение220 В
Мощность0,75 кВт
Вместимость 60 тарелок
Температурный режим 0 … +90 °С
Материал корпуса нержавеющая сталь
Размеры камеры 330х380х760 мм

Шкаф для подогрева тарелок Mec SP 60 – оборудование, предназначенное для современных крупных и небольших ресторанов, в которых заботятся не только об особенностях приготовления блюд, но и о нюансах их подачи. Данная модель теплового шкафа используется для одновременного подогрева 60 тарелок. Поэтому шкаф будет полезен вам в случае организации свадеб, банкетов, корпоративных мероприятий или просто в периоды большого наплыва клиентов.

Подогрев тарелок – это особая тонкость подачи блюда, которая имеет вполне разумное объяснение. Первые и вторые блюда, запеканки и гарниры, выложенные в холодную посуду, довольно быстро остывают, отчего могут стать менее вкусными и ароматными. К примеру, омлет быстро потеряет пышность и воздушные формы, если выложить его в холодную посуду. К тому же его консистенция станет жестче. В итоге блюдо потеряет тонкие нотки вкуса и запаха.

Температура воздуха в камере шкафа Mec SP 60 регулируется от 0 до +90°С. Установленная температура поддерживается в камере постоянно, вплоть до момента выключения аппарата. Поэтому тепловой шкаф Mec SP 60 также может быть использован для расстойки теста, подогрева готовых охлажденных блюд и хлебобулочной продукции. Корпус шкафа для подогрева тарелок Mec SP 60 выполнен из качественной нержавеющей стали.