Рассчитать рассрочку
Бесплатный телефон для регионов России: 8 800 333 26 55 Доставка и оплата

Нет товаров. Перейти в каталог

Блинные аппараты

Профессиональные блинные аппараты – это устройства, разработанные для формирования и обжаривания блинов и предназначенные для эксплуатации на профессиональной кухне: в кафе, столовых, ресторанах и других заведениях общественного питания. Особенностью работы с профессиональными блинными автоматами является легкость формирования блина и простота при переворачивании. Некоторые модели оснащены функцией регулировки толщины блинной заготовки. Блинные аппараты различаются способом формирования блина и формой заготовки. Стандартные блинницы имеют одну или две жарочные поверхности круглой формы.

Сортировать по:     Популярности Цене Алфавиту Наличию
Выводить по:


Блинные заготовки формируются наливанием теста на поверхность. Переворачивание блинов осуществляется вручную с помощью специальной лопатки. Существуют также нестандартные модели блинных автоматов, в которых блины формируются при движении каретки, наполненной тестовой массой. Такие блины имеют прямоугольную форму. Данный тип блинных аппаратов выпускается компанией «Сиком», которая уже много лет разрабатывает профессиональное оборудование для предприятий общепита.

Также компанией «Сиком» пущена в производство уникальная модель блинного автомата Сиком РК-2.1, который автоматически формирует блинные заготовки прямоугольной и круглой формы. После формирования заготовки проходят процесс обжаривания с двух сторон. Все операции автоматизированы, оператору остается лишь наполнить заготовку мясными, овощными, фруктовыми или другими ингредиентами.

Купить блинные аппараты Сиком 

У нас вы можете приобрести профессиональные блинные автоматы Сиком и дополнительное блинное оборудование (технологические подставки, блинные модули) по самой выгодной цене.