Рассчитать рассрочку
Бесплатный телефон для регионов России: 8 800 333 26 55 Доставка и оплата

Нет товаров. Перейти в каталог

Фризеры для мягкого мороженого Starfood

Фризеры для мягкого мороженого - это разновидность специализированного профессионального холодильного оборудования. Фризеры торговой марки Starfood давно приобрели популярность на кухнях баров, ресторанов, кофеен и даже в палатках выносной торговли, поскольку, обладая компактными размерами, они способны готовить вкусное и аппетитное мороженое с мягкой однородной консистенцией. Приготовленную смесь можно использовать как самостоятельно, наполняя рожок, так и в составе различных десертов.

Фризеры для мягкого мороженого Starfood различаются рядом характеристик. В ассортименте компании представлены фризеры с одним или несколькими бункерами различного объема. Чем больше бункеров, тем больше разновидностей мороженого можно готовить одновременно. В механизме работы фризеров Starfood предусмотрена возможность регулировки твёрдости мороженого на Ваш вкус. Более дорогие модели, например, фризер BQ818PY имеют встроенную помпу, благодаря которой масса напитывается кислородом на 40-80%, и мороженое получается более воздушным и нежным на вкус. В некоторых моделях также предусмотрена функция самоочистки, что значительно сокращает усилия сотрудников кухни по проведению санитарной обработки оборудования. На самом деле, покупка более функциональных моделей гораздо выгоднее, поскольку после приобретения экономичной модели, такой как Starfood BQ105, с течением времени вы узнаете, какие возможности для вашего бизнеса открывает это оборудование. Вам непременно захочется купить модель с максимальным количеством вкусов и удобной подачей с помощью краников. Но будьте уверены, даже самые дорогие модели окупаются в кратчайшие сроки.

Производительность фризеров Starfood составляет от 5 до 18 кг за один час (80-200 рожков) в зависимости от модели. Для начала приготовления мороженого, в рабочую емкость следует поместить специальную охлаждённую смесь и включить аппарат в работу. Через 15-20 минут Вы получите готовый вкусный и нежный десерт.

Дополнительные важные функции, которыми оснащены фризеры, указаны в самом названии модели. Буква “P” означает, что машина снабжена кислородной помпой. Модель с маркировкой “Y1” означает, что имеется предварительное охлаждение бункера и поддержание температуры ночью. “Y” в названии модели указывает на наличие функции предварительного охлаждения бункера, поддержания оптимальной температуры хранения ночью и независимый компрессор для охлаж¬дения бункера.

Все модели фризеров компании Starfood оснащены мощным и бесшумным в работе компрессором Aspera, который работает на экологически безопасных видах хладагента – R134a или R404a. Фризеры для мягкого мороженого Starfood – это надежное оборудование, разработанное специально для интенсивного использования.